Description:
Petit domaine de 4 Ha qui propose des vins bio rouges et blancs selon disponibilités du moment.
Tarifs entre 10 et 15€
Cépages : Cinsault, Syrah, Carignan, Clairette, Terret Bourret
Pratique culturale : Agriculture biologique
- Enherbement naturel
- Travail visant à favoriser la vie dans le sol
- Utilisation de purins et tisanes pour stimuler les défenses immunitaires de la vigne
Vendange : manuelle avec tri à la vigne
Vinification : naturelle sans intrant œnologique. La plus part des cuvées sont sans sulfites ajoutés. Toutefois si des sulfites sont ajoutés, c'est en toute petite quantité.
Certification : Vins en conversion BIO (Ecocert)
Horaires:
Sur Rendez-vous (10 personnes minimum)
Courriel:
Facebook: