Escale Locale

Escale Locale à Gignac est une boutique paysanne créée par un collectif d’une vingtaine de producteurs : des produits locaux, fermiers et artisanaux.

Escale Locale propose :

• Viandes (brebis, volailles, porc, bœuf)
• Pains & farines
• Fromages (chèvre, brebis)
• Vins
• Fruits & légumes frais et conserves
• Miels
• Œufs
• Huiles d’olive
• Bières
• Plantes aromatiques
• Safran
• Spiruline...

Notre démarche :
Des paysans s’associent pour vous donner un accès facile à une alimentation saine, savoureuse, bio, locale. Vous y rencontrerez les producteurs qui vous accueilleront à tour de rôle et vous y trouverez un choix de produits frais et transformés sélectionnés pour leur qualité et leur authenticité. Notre éthique est de vous garantir l’origine des produits et la transparence sur les modes d’élevage, de culture et de transformation.